Produktion af eget foder til malkekvæg øger udbyttet

og reducerer omkostningerne med op til 60 % i forhold til eksterne foderleverandører

Succesfuld mælkeproduktion i Sydøstasien takket være investeringer i moderne udstyr til egen foderproduktion.

Sydøstasien største mælkeproduktionsbedrift, TH Milk, blev etableret i Vietnam i 2009. I dag sikres produktionen gennem 40.000 stykker kvæg, hvoraf 20.000 er malkekøer og 20.000 kalve. Den årlige mælkeproduktion er ca. 200 millioner liter, men mængden stiger hvert år med 10-15 %.

Ekstremt høj mælkeydelse pr. ko

Hver ko bidrager med ca. 10.000 liter mælk om året, hvilket er et meget højt resultat sammenlignet med mælkeproduktionen i mange andre dele af verden.

En af hemmelighederne bag TH Milks succes er, at de har investeret i deres egen foderfabrik, hvilket gør det muligt for dem at ændre foderblandingen på mindre end to timer og kort tid efter begynde at fodre køerne med en anden foderblanding i stedet for at holde sig til de kommercielle blandinger fra eksterne leverandører.

Fordele ved egen foderproduktion:

• Højere mælkeproduktion pr. ko
• Højere mælkekvalitet
• Lavere foderomkostninger
• 100 % kontrol over råvarer, der anvendes i foderet
• Ingen brug af toksinbindere
• Mulighed for at ændre foderblandingen inden for 1-2 timer
• Nøjagtige ændringer af foderblandingen med 99,8 % præcision

Fuldstændig selvforsynende kun fire måneder efter indvielsen af foderfabrikken

Foderfabrikken, der blev installeret hos TH Milk i samarbejde med SKIOLD, blev sat i produktion i august 2018 og nåede fuld kapacitet inden for de første par måneder. Efter yderligere fire måneder nåede deres egen produktion af kraftfoder 100 %, hvilket gjorde TH Milk selvforsynende og uafhængig af eksterne leverancer af foder til køerne.

Hvis de ønsker at udvide mælkeproduktionen, er foderfabrikken klar til at køre 7 dage om ugen i tre skift.

Omkostningerne er reduceret med op til 60 % i forhold til eksterne foderleverandører

»Efter at vi er nået op på fuld produktion af vores eget foder, er vores omkostninger reduceret med 60 % i forhold til de omkostninger, vi havde, da vi købte foder«, forklarer Hanan Saggi, foderernæringsspecialist hos TH Milk. »Og jeg er overbevist om, at vi kan opnå endnu bedre resultater om et år, da vi bliver bedre og bedre til at producere foderet hver dag«.

Kvalitetsmælk – stort set fri for mykotoksiner trods udfordringer med fugtighed

Mælkekvaliteten hos TH Milk kontrolleres dagligt for alfa-toksiner. Der analyseres 10 prøver hver dag i TH Milks laboratorium. Det svarer til mere end 4.000 tests om året for at sikre, at mælken er fri for alfa-toksiner. Mykotoksinniveauerne i mælken er på det samme lave niveau, der findes i Europa, hvilket betyder, at de ikke behøver at bruge toksinbindere og dermed sparer omkring 500.000 dollars om året.

Vejrforholdene er meget vanskelige i Asien sammenlignet med Europa. En europæisk landmand føler sig udfordret, når temperatur- og fugtighedsindekset når 72, mens det sjældent er under 80 i Asien, hvilket udgør en reel udfordring for asiatiske landmænd.

Målet: 12.000 liter mælk pr. ko om året

”Ledelse er alt – ledelse af alle aspekter af produktionen fører til bedre resultater hele tiden. Mellem 2017 og 2018 lod vi ikke vores køer komme udenfor, men holdt dem i stabile, kontrollerede forhold i moderne stalde, hvilket øgede produktiviteten for hver enkelt ko med 2,5 liter mælk om dagen, svarende til ca. 900 liter pr. ko om året, hvilket i alt gav en stigning i mælkeproduktionen på 10 % i det første år. Og vi forudser en yderligere produktionsstigning på 1,5 liter mælk, svarende til 500 liter mælk pr. ko pr. år. Det ultimative, men realistiske mål er en samlet årlig produktion pr. ko på 12.000 liter mælk", konkluderer Saggi, ernæringsfysiolog med speciale i malkekøer.

Kontakt SKIOLD for at høre mere om vores fodermøller til kvægfoder