Egen foderfabrik skal give større kontrol over foder og råvarer

Tre kyllingeproducenter i Skaraborg i Sverige bygger nu deres egen foderfabrik.

SKIOLD har været med i projektet fra et tidligt tidspunkt og leverer vigtige dele af anlægget, som forventes at stå færdigt i marts 2027.

For Daniel Indebetou, der er en af de tre landmænd, som er gået sammen om etableringen af foderfabrikken i Sverige. handler investeringen på omkring 50 millioner svenske kroner om at skabe bedre lønsomhed, at bruge det korn, de selv dyrker, og at kunne tilpasse foderet efter kyllingernes behov.

Daniel Indebetou driver gården Lilla Solberga uden for Hjo og producerer omkring 1,7 millioner kyllinger om året. Sammen med Jens Björck og Carl-Gustaf Indebetou, som har deres gårde inden for en afstand af cirka 10 kilometer, satser han nu på fælles foderproduktion.

Tankerne om at fremstille eget foder har været der et stykke tid, men fra begyndelsen overvejede de tre løsninger hver for sig. Men mængderne blev da for små til at få en tilstrækkelig god kalkule.

– Da vi begyndte at regne på at gøre det sammen, blev lønsomheden betydeligt bedre, siger Daniel Indebetou, som får den nye fabrik på sin gård.

Øget kontrol

Målet er selv at dyrke mindst halvdelen af den hvede, der skal bruges til foderet, og købe resten ind. Også korn og afgrøder som raps, byg, triticale samt proteinafgrøder som ærter og hestebønner vil blive anvendt i produktionen. Et forsøg med dyrkning af soja er også planlagt til foråret.

– Tanken er altså, at næsten alt det, vi dyrker, skal indgå i fabrikken. Når mere af kornet kan anvendes direkte i foderproduktionen, undgår vi også de omkostninger, der opstår, når korn først transporteres væk, og færdigt foder derefter transporteres tilbage, siger Daniel Indebetou.

Ud over en mindre følsomhed over for prisstigninger på korn og lavere transportomkostninger fremhæver Daniel Indebetou også et øget beredskab, hvis der skulle ske noget på de svenske foderfabrikker.

Finjustere foderet

For de tre landmænd er muligheden for selv at kunne tilpasse foderet også en vigtig del af satsningen.

– Nogle dyr vokser for hurtigt og andre for langsomt. Har vi for eksempel brug for et mere næringsrigt foder, kan vi fremstille et stærkere foder ret hurtigt i stedet for at vente på foder fra en foderproducent. Det bliver mere fleksibelt med egen fabrik, og vi kan tilpasse foderet mere efter dyrene, siger Daniel Indebetou.

Med egen produktion får de også bedre kontrol over de råvarer, der anvendes. For eksempel kan energiindholdet måles.

– Vi ved præcis, hvilke råvarer vi putter i, og så håber vi at kunne hæve kvaliteten. Vi vil ganske enkelt kunne fremstille et bedre foder end det, vi køber ind, fordi netop foderet er meget vigtigt i en kyllingeproduktion, siger Daniel Indebetou.

Kompetencer at læne sig op ad

Kontakten med SKIOLD begyndte, da Daniel Indebetou mødte Pär Norström, sælger hos SKIOLD, på Elmia-messen. Det er i øvrigt en messe, som SKIOLD Sverige også vil være til stede på i år, når den finder sted den 14.-16. oktober.

Efter de indledende drøftelser besøgte landmændene sammen med SKIOLD anlæg i Rumænien, fordi der findes få foderfabrikker af denne størrelse i Norden. Besøget i Rumænien inspirerede Daniel, Jens og Carl-Gustaf til at tage næste skridt i satsningen.

– Her har SKIOLDs ekspertise og service været vigtig, da vi jo ikke tidligere har arbejdet med det her. Det føles rigtig godt, og det bliver spændende at komme i gang til foråret, siger Daniel Indebetou.

Unikt projekt i Sverige

Også SKIOLD ser frem til, at den nye fabrik, som skal producere 18.000 ton kyllingefoder om året, sættes i drift. At svenske kyllingeproducenter investerer i deres egen fabrik, er nemlig meget usædvanligt. I dag findes der kun ét yderligere eksempel i landet.

– Efter vores første møde for cirka to år siden er vi nået frem til en veludformet løsning, som muliggør produktion af foder af høj kvalitet til hver aldersgruppe med optimeret anvendelse af egne råvarer samt fuld sporbarhed i begge retninger, siger Pär Norström.

Samarbejde på tværs af landegrænser

Til den nye foderfabrik uden for Hjo leverer SKIOLD en totalløsning til store dele af foderprocessen, fra håndtering og formaling af råvarerne til dosering, blanding, pelletering og styring. En af de centrale komponenter er SKIOLDs skivemølle SK10T. I modsætning til en løsning, hvor alle ingredienser behandles på samme måde, kan afstanden mellem møllens skiver reguleres og dermed tilpasse formalingsgraden. Forskellige råvarer og foderblandinger kan derfor få forskellig struktur.

Det projekterede anlæg omfatter for eksempel også SKIOLDs system til dosering af premix og tilsætningsstoffer samt FlexMix Pro til styring af processen.

– Med SKIOLDs ekspertise i ryggen og hjælp fra vores projektafdeling i Danmark føler jeg mig tryg ved projektet og ser frem til idriftsættelsen i foråret 2027, afslutter Pär Norström.